当归黄芪党参乌鸡汤
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妈咪说:你刚开完刀应该吃点有营养的,自己想怎么吃就怎么吃。(妈咪不谙厨艺所以让我自力更生)
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
乌鸡
一只
、
瘦肉
100g
、
当归
半片(我用的是整切片的当归)
、
黄芪
适量
、
党参
适量
、
枸杞
适量
、
红枣
三四粒(家里只有这种大枣我就当了两粒)
、
葱姜
适量
、
料酒
两汤匙
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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乌鸡去除内脏、鸡头、鸡尾、鸡脖子皮,洗净切件。
-
步骤2/5
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当归、***参、黄芪、枸杞、葱姜、洗净备用。
-
步骤3/5
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锅内水开后把鸡跟瘦肉放进飞水,撩起冲净血沫。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-08-23
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