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地道热干面|有一碗面叫乡愁

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灵感来源于豆果优食汇上的江城知味热干面,吃了一次便会做了,很地道。比“我想和你一起吃早餐“的徐志摩还要柔情一百倍的热干面,能唤起不少人的乡愁。特意请教了一位武汉的朋友指点,做出了这碗比较地道的面。北方很少有新鲜的碱面条,就用了风干碱面代替。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-23

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