蒸卤面
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黄豆芽的豆皮必须得剥下,不然会影响口感!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.取适量酱油、食用油、凉开水搅拌均匀备用 2.面条蒸10分钟,用筷子夹出来在之前调好的汤汁里搅拌上色,再放到锅里蒸20分钟3.蒸面条的同时可以把肉炒好,肉7分熟的时候把黄豆芽放进去,一起翻炒入味,锅里留点汤汁,菜好了光火,把蒸好的面条放锅里一起搅拌,用筷子挑的蓬松一些就ok了
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步骤2/3
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搭配的紫菜蛋花汤
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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