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小羊饼干的做法

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小羊饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

糖粉 75g

、

蛋液 28g

、

低粉 150g

、

草莓粉适量

、

融化的白巧克力和黑巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/4
黄油室温软化，加糖粉打发至发白，分次加入鸡蛋液，每次混合均匀后再加入下一次，筛入低筋粉，用刮刀搅拌均匀。
步骤2/4
将面团等分两个，一份与草莓粉混合均匀，两份全部擀成0.5mm的厚度，放入冰箱冷藏15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
在白色的面团上用模具压出脸和两个小手，在粉色面团上压出身体的模型，组装一下就可以了。烤箱预热190℃，中层，上下火，15-18分钟
最后一步点击查看大图
用白巧克力涂在小羊の身上，撒上椰蓉，白巧克力尽量多一点，会好吃很多哦，也会好看很多，最后用黑巧克力涂上眼睛和嘴巴就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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