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盐水胡椒浸花甲

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花甲又名花蚬,一种物美价廉的海鲜。盐水浸是一种很家常的做法,放入白胡椒可以去腥的同时又增添了少许微辣的风味,盐水煮清淡又不失风味。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

花甲可提前用盐水浸泡,滴几滴香油让花甲把沙子吐干净。

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发布于 2016-08-23

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