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泡菜豆腐汤的做法

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泡菜豆腐汤

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没什么故事，就是我很喜欢泡菜汤，去外面吃经常吃到不正宗的，于是自己动手丰衣足食咯！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣白菜 200g

、

大豆腐 300g

、

蛤 300g

、

青椒 1个

、

韩式辣椒酱 3勺

、

淘米水半锅

、

葱花若干

、

鸡精若干

、

盐若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备要食材，先将青椒炒8分熟，倒入辣白菜块，炒均匀.加淘米水，放3勺韩式辣椒酱，喜欢辣可以再多放.
步骤2/4 点击查看大图
搅拌均匀后，加入蛤，盖盖炖，开锅后下豆腐.
步骤3/4 点击查看大图
大火炖一会后转小火，加鸡精，葱花即可.中间可以尝尝，不咸就加盐. 其实炖越久越入味。土豆，金针菇，五花肉这些都可以根据自己的喜好加入的.
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好喝的泡菜豆腐汤就出炉啦！和老公通通吃光啦，好有成绩感！【友情提示】泡菜汤和米饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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