香辣小炒肉
浏览 1.7万 · 收藏 73
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把五花肉清洗干净后放清水煮个2分钟左右 不要太过 煮一下比较好切,煮好后切片,太烫可以晾会再切
-
步骤2/3
切好后,放入锅中煎,锅里不用放油,因为五花肉本身很多油了,把油煎出来,煎到五花肉两面金黄后起锅放一边备用
-
最后一步
锅里留煎出的油 ,放入切好的蒜和辣椒们,炒出香味后放煎好的五花肉,翻炒2分钟左右放酱油少许盐也可以放少许豆瓣酱更好吃,炒多2分钟便可以起锅了,我个人喜欢硬一点的五花肉所以一开始会煎久一点再炒~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
换个做法
香辣小炒肉的其他做法
香辣小炒肉的相关分类
香辣小炒肉的相关推荐
-
双肠全麦饼
47666人看过 -
葡式蛋挞
13325人看过 -
土豆炒肉
104237人看过 -
炼乳轻全麦面包(直接法)
146226人看过 -
#美食说出“新年好”#朴实无华水光肌白面馒头
368175人看过 -
山药羊排汤—迷迭香
838387人看过 -
土豆炒牛肉丝
719581人看过 -
蘑菇炒肉
111614人看过 -
干锅土豆片(全素)
10863032人看过 -
红烧肉
37064811人看过 -
快手糖醋排骨
2838818人看过 -
土豆烧鸡翅根
3179205人看过