绿豆糕
牛奶用完了，用的奶粉调得，忘拍照了
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步骤1/11
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淘宝买的去皮绿豆
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步骤2/11
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加清水泡一晚上(夏天就放冰箱)
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步骤3/11
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泡好的绿豆倒掉水
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步骤4/11
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锅内加水放入蒸架
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步骤5/11
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绿豆放入碗中，上面撒上白砂糖，放锅里蒸40分钟
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步骤6/11
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拿出黄油切少许，放入碗中用室温让其化开
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步骤7/11
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绿豆蒸好用铲子压成泥
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步骤8/11
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炒锅烧热放黄油，再放绿豆泥炒至这样的一团
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步骤9/11
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绿豆泥炒好放凉，准备模具
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步骤10/11
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用手搓成一个个丸子用模具压好
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最后一步
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完成啦！500g的绿豆做了32个哦
糖和黄油依个人喜好添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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