棒棒糖蛋糕
女儿超级喜欢，因为她可以自己装饰那些糖珠。两年前，宝贝第一次接触棒棒糖蛋糕，就爱上了！她说以后长大了也要玩烘培
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步骤1/7
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首先：准备材料（面粉过筛2次备用）（黄油融化备用）1鸡蛋两个打在无油无水的容器里用手动打蛋器打散！2然后加入糖粉一起搅拌到糖粉融化。
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步骤2/7
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3锅里烧热水，把蛋液的容器隔水放入烧开的锅里，用自动打蛋器低速打发30-60秒，离开热水。4蛋液继续高速打发至变稠画（8字）不退的情况就可以了。5分两次加面粉，搅拌方法很重要，最简单的可以用炒菜的手法，要轻、慢，不要打圈哦。面粉搅拌均匀后加黄油，黄油顺着搅拌棒慢慢滑下，轻轻搅拌均匀后装入容器。
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步骤3/7
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容器要装满才会烤出圆型。烤箱200度预热10分钟，170度烤18-20分钟
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步骤4/7
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出炉后待凉后，融化巧克力，用棒棒沾上巧克力往蛋糕上戳个洞让它冻住。
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步骤5/7
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全部戳上棒棒后开始自己随意搭配装饰糖珠了
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步骤6/7
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女儿弄了几个。
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最后一步
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想怎么搭配都可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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