8寸原味戚风
很多菜谱都要用好多个盆盆碗碗。真的是懒得洗那么多。如果你和我一样喜欢做饭。喜欢为宝宝研究美食。请关注年妈。大家一起聊烘焙。年妈和你一起成长
-
步骤1/23
点击查看大图
如图
-
步骤2/23
点击查看大图
如图
-
步骤3/23
点击查看大图
乳化是看不到油看不到奶的状态
-
步骤4/23
点击查看大图
过筛!!!!
-
步骤5/23
点击查看大图
不管你朝那边。尽量一直是一个方向
-
步骤6/23
点击查看大图
后蛋法比较好用!!!不会起筋
-
步骤7/23
点击查看大图
一定要干净!无水无油!!!最好用厨房纸擦一遍!真的不要偷懒!!!
-
步骤8/23
点击查看大图
蛋黄糊是酱紫的。放心,不会起筋的!!大胆搅拌
-
步骤9/23
点击查看大图
注意!砂糖!!!!不要用绵白糖!口感不一样的
-
步骤10/23
点击查看大图
预热烤箱时,温度可以稍微高30度,开门时候会降低一些
-
步骤11/23
点击查看大图
糖分3份,现在是头一份
-
步骤12/23
点击查看大图
第二份
-
步骤13/23
点击查看大图
第三份
-
步骤14/23
点击查看大图
成功了!!!大概放所有糖后5分钟左右
-
步骤15/23
点击查看大图
对!炒菜的样子,可以抄底之后剁两下。
-
步骤16/23
点击查看大图
混合差不多就可以了。
-
步骤17/23
点击查看大图
这一步一定要混合均匀才行
-
步骤18/23
点击查看大图
为了减少 大气泡
-
步骤19/23
点击查看大图
150度50分钟
-
步骤20/23
点击查看大图
立马立马立马倒扣!!!最好是架空的!!!!
-
步骤21/23
点击查看大图
下手 要轻,要快!
-
步骤22/23
点击查看大图
很简单了!
-
最后一步
点击查看大图
成功了!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
原味戚风的相关分类
原味戚风的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#8寸原味戚风蛋糕
218153人看过 -
8寸戚风蛋糕
609131人看过 -
8寸原味戚风蛋糕
428581人看过 -
原味戚风蛋糕(八寸)
18015人看过 -
戚风蛋糕(8寸)
810016人看过 -
8寸戚风#豆果5周年#
59849人看过 -
原味戚风蛋糕(8寸基础戚风详细版)
2083109人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果慕斯
138707人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
155846人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23583443人看过 -
8寸 戚风 蛋糕
393267人看过 -
8寸戚风(柔软)
30368人看过