百香果蜜
这几天朋友圈里天天都有人在晒他们买的百香果,我长这么大还没有吃过百香果呢!于是就有点儿心痒痒了,也和他们一起买了一些回来,加蜂蜜做了一些百香果蜜,放在冰箱冷藏,喝的时候,取两勺,加上适量凉开水,酸酸甜甜的好好喝哦!
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这是我网购的百香果,都很新鲜哦!这一箱足足有20个呢!
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玻璃瓶洗净,放在水里煮烫一下消毒,晾干水分备用!
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准备好蜂蜜!300克就可以了!怕酸的还可以多放一点儿!
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百香果从一端切开!
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用勺子把里面的百香果肉挖出来放进玻璃瓶里!
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瓶子装到三分之二就可以了!
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倒入蜂蜜!(没有蜂蜜的也可以加入适量的冰糖来代替蜂蜜,冰糖的量根据自己的口味来放,喜欢甜的就多放一些,喜欢酸的就少放一点儿!)
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不要装的太满了!
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用干净的筷子搅拌均匀!
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一个瓶子没有装下,我又装了一小瓶儿!
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做好的百香果蜜,密封好放在冰箱冷藏保存!喝的时候取两勺,放入适量凉开水就可以喝啦,酸酸甜甜的味道不错哦!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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