韭花酱
济南的南部山区八月底有了秋天的感觉，这些野韭花摘自大山沟里。凉风习习，虫鸣鸟叫，去山里摘韭菜花也成了我家每年的出游项目，摘回来后做成韭花酱，一直吃到冬天，为那时候暖暖的火锅添香。一勺盐，一蒜臼韭花，慢慢捣，就成了。简单，美味！
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步骤1/9
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采摘的野韭菜花
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步骤2/9
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放在蒜臼里
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步骤3/9
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加盐
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步骤4/9
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砸呀捣呀
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步骤5/9
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这样
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步骤6/9
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收入玻璃罐
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步骤7/9
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制成啦，美美哒亮相
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步骤8/9
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再来一张
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最后一步
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下面条，煮豆腐浇上去，冬天做火锅调料也不错，香味浓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
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