番茄香菇意面
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本来炝锅的食材要选用洋葱和大蒜,但在准备食材的过程中才发现家里没有洋葱。干脆改用香菇,没想到香气十足的香菇更适合这款美味意面呦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅中放入少量橄榄油,预热后放入香菇和大蒜翻炒,直到香味溢出
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步骤2/4
加入提前用盐,料酒和黑胡椒腌制半小时的鸡胸肉,翻炒至鸡肉变成白色
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步骤3/4
加入西红柿和番茄沙司,依据人数适当控制,简单翻炒后加水
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最后一步
中火收汁,出锅前依据个人口味放入黑胡椒碎和盐,大功告成~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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