刀鱼焖土豆
浏览 45543 · 收藏 286
将做法保存到手机
这款是朝族菜,汉族人很少能把刀鱼和土豆炖一起的。起初吃这道菜朝族婆婆给我做的,后来经过我自己改良,感觉很好吃。过去刀鱼段都煎着做,现在出于对身体有利,就不再煎了。做菜考虑营养价值,蒸煮的食物最健康。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
忘记拍照片。请原谅。
-
步骤2/4
热锅凉油,油七分热时候下入葱花、姜片,煸炒。
-
步骤3/4
炒香了放入韩国辣酱,同时放进去老抽、料酒、蚝油。再放入刀鱼段煸炒。炒几分钟后放入土豆片。再填水一起炖。改小火。
-
最后一步
点击查看大图
十分钟左右,鱼肉和土豆片熟了出锅,装盘。最后撒入少许葱花和蒜片。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
换个做法
刀鱼焖土豆的相关分类
刀鱼焖土豆的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
534606人看过 -
干锅土豆片
3900055人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
244271人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-素馅水饺
161362人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
253207人看过 -
芝士焗土豆泥
3654352人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18069083人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯烤鸡蛋
245673人看过 -
风味浓郁的啤酒鸡
1072496人看过 -
让你馋涎欲滴的烤箱版【烤五花肉】
2741507人看过 -
五谷粥
18841人看过 -
芸豆炒肉
151112人看过