麻辣香锅——川味菜系
麻辣香锅是一种遍布街头小巷的美食,每家都有每家的做法,每家都有每家的配方,而今天为大家带来一款我的麻辣香锅配料,虽然简单,但却不失美味。喜欢的欢迎收藏与关注哦~
-
步骤1/8
点击查看大图
葱切片,蒜切碎,杭椒、辣椒与泡椒切段。青椒切条,圆葱切条,豆腐皮切条,豆腐切片之后用开水烫一下捞出,培根切成几段。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中多放点油,油热后放入葱姜蒜以及三种辣椒,之后爆香放入辣椒粉与花椒粉翻炒一会。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入圆葱翻炒一分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
将除豆腐外的其余食材倒入
-
步骤5/8
点击查看大图
淋上适量的油继续翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放入豆腐并倒入酱油,翻炒约1分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入啤酒,大火继续翻炒一分钟左右倒入适量的盐,加上鸡精即可关火
-
最后一步
点击查看大图
装盘喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
蔬菜汤(减脂餐)
13296人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
902443人看过 -
闽菜系列-金汤笋丝
23145人看过 -
分享一人食鸡胸肉鸡腿肉日常备菜方法
16776人看过 -
孔雀开屏裸蒸鱼
2013444人看过 -
家常麻婆豆腐
35015902人看过 -
日常白吐司
7049人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8976439人看过 -
白灼虾
3049178人看过 -
鲁菜系列-油焖大虾
19007人看过 -
白菜面条
3206774人看过 -
卤筒子骨
14012人看过