蔓越莓蛋糕
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步骤1/8
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蛋清加三分之一糖打发
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步骤2/8
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蛋黄
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步骤3/8
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牛奶加玉米油搅拌均匀
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步骤4/8
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蛋白打发成能拉出小尖角
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步骤5/8
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搅拌好的牛奶里筛入低粉搅拌均匀。分6次加入蛋黄搅拌均匀，必须搅拌均匀再加另一个蛋黄
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步骤6/8
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把打发好的蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中用Z的手势搅拌均匀，再把混合好的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。倒入模具，震一下里面的气泡。烤箱预热160度十分钟。上管160度，下管150度，烤20分钟。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
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