爆炒花甲
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步骤1/7
辣椒,姜葱蒜准备好
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步骤2/7
锅里煮滚水,把花甲扔进去,翻几番,到花甲爆开口,捞起
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步骤3/7
捞起以后,用冷水再冲洗一下,可以把沙子冲的更干净点
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步骤4/7
热锅放油后,加入切好的姜葱蒜辣椒,(葱叶最后在放)爆炒翻几番。
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步骤5/7
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加入花甲,翻炒几下。放盐。
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步骤6/7
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准备点粉水勾兑好(粉,水,美极鲜)。加入葱叶,再倒入粉水。快速翻几番。装盘。
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最后一步
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完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
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