【巧果】
七夕乞巧做的巧果, 当时没发, 没想到两周内做了四次, 家人当零食吃感觉很好, 好配方得留个位置。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
配方:面粉250克、鸡蛋1个(50克)、白糖30克、 猪油15克、 花生油18克、牛奶33克、酵母4克、盐1克。先取鸡蛋和白糖。
-
步骤2/14
点击查看大图
打起泡为止。
-
步骤3/14
点击查看大图
加入其他所有和面。
-
步骤4/14
点击查看大图
先和成面絮。
-
步骤5/14
点击查看大图
这个面是比较硬的,和成团就行了。
-
步骤6/14
点击查看大图
活好的面静止醒30分钟。
-
步骤7/14
点击查看大图
揉面时,一点面粉不要加。把揉好的面擀成长条,切成小块,大概10克左右。
-
步骤8/14
点击查看大图
把光滑面放到模子底部,然后用手按实。
-
步骤9/14
点击查看大图
全部按好后再磕出来。
-
步骤10/14
点击查看大图
把磕出来的小果摆放好。
-
步骤11/14
点击查看大图
表面轻刷一层蛋黄液。
-
步骤12/14
点击查看大图
烤箱180度,烤7分钟,关火后,再让小果自然上色2分钟左右,颜色微黄取出即可。
-
步骤13/14
点击查看大图
这个巧果的好处是,热吃凉吃都好吃,一个才10克,吃了也没负担。
-
最后一步
点击查看大图
这是后来又做的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-22
巧果的相关分类
巧果的相关推荐
-
#核心菜谱制作人#可爱的七夕巧果子
374673人看过 -
#开启观赛嗨吃局#无水七巧果
82567人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#“七夕”巧果
145093人看过 -
七夕巧果
66069人看过 -
巧果
5576人看过 -
七夕巧果
235620人看过 -
七夕节必吃的烙巧果(小背篓)
77816人看过 -
彩色动物馒头
123555人看过 -
榴莲冰皮月饼
32529人看过 -
#春天的鲜味#养生菠菜黑芝麻馒头卷好吃哭‼️
199787人看过 -
好吃不过饺子— 好吃的三鲜饺子
1438903人看过 -
#以美食的名义说爱她#佛卡夏面包,妈妈都说好吃的面包
137242人看过