进补羊肉炖胡萝卜
-
步骤1/10
点击查看大图
羊排整个的用水清洗干净，去掉多余的脂肪等部位，斩成一段段的，控干水分
-
步骤2/10
点击查看大图
焯一下水
-
步骤3/10
点击查看大图
然后放在压力锅里，加葱、姜、清酒、花椒和大料，选择炖煮模式，30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
炖煮羊排的时候切配菜
-
步骤5/10
点击查看大图
油锅下葱姜蒜爆炒，我额外加点青柠檬汁
-
步骤6/10
点击查看大图
把压好的羊排放进去炒，放生抽和老抽
-
步骤7/10
点击查看大图
加刚才压羊排的羊汤就可以，这时可以放盐、鸡精、冰糖和白胡椒粉调味
-
步骤8/10
点击查看大图
加胡萝卜
-
步骤9/10
点击查看大图
大火煮开，转小火炖煮，能吃辣的加辣椒段，我加了一点寿司醋，寿司醋比一般的米醋粘稠，不仅可以化解油腻，煮时间长也不会挥发
-
最后一步
点击查看大图
汤收的差不多就出锅，
盐放一勺就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
羊肉炖胡萝卜的相关分类
羊肉炖胡萝卜的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#羊肉炖胡萝卜
429821人看过 -
清水羊肉炖白萝卜
458460人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26867909人看过 -
凉拌白菜
4271818人看过 -
#入秋滋补正当时#不加一滴油的羊肉炖玉米山药胡萝卜
269769人看过 -
羊肉炖胡萝卜
69932人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16395642人看过 -
山姆同款伯爵红茶瑞士卷
44107人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
293102人看过 -
平底锅就能做——外酥内软的葱香发面饼
760047人看过 -
胡萝卜炖羊肉
162379人看过 -
羊肉炖胡萝卜
15576人看过
