蒜香拌苦菊(黑龙江)
无论身在何处,最回味的还是家乡的味道。一把小菜,配上水果,拌上蒜汁,那就是家的味道!那就是妈妈的味道!只有妈妈亲手做的,才是我的最爱!
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步骤1/11
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备齐主料
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步骤2/11
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备齐辅料
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步骤3/11
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苦菊摘洗干净,在淡盐水中浸泡10分钟,再反复清洗两遍控净水分
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步骤4/11
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西红柿洗净切块,桑葚果在淡盐水中浸泡10分钟后反复清洗。芒果去皮切块
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步骤5/11
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大蒜去皮捣成蒜泥
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步骤6/11
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加入胡椒粉、沙拉酱、淡奶油、苹果醋、亚麻籽油调成汁
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步骤7/11
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取大点的盆,放入控净水分的苦菊
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步骤8/11
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加入切好的西红柿、芒果和桑葚
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步骤9/11
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倒入调味汁
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步骤10/11
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拌匀
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最后一步
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装盘。
调味汁根据自己喜欢的口味配料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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