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牛肉抓饭的做法

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牛肉抓饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛肉 1块

、

洋葱 1个

、

青红椒适量

、

香菇 3个

、

土豆 3个

、

料酒适量

、

花椒大料八角适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉一块
步骤2/8 点击查看大图
牛肉切丁，图片看起来比实物大，锅中凉水放牛肉
步骤3/8 点击查看大图
撇掉沫子
步骤4/8 点击查看大图
土豆、香菇、青红椒、洋葱切丁
步骤5/8 点击查看大图
牛肉中倒料酒，花椒大料等煮一下，去腥调味
步骤6/8 点击查看大图
米淘好洗干净
步骤7/8 点击查看大图
青红椒洋葱稍微炒一下，调味放盐
最后一步点击查看大图
米饭放电饭煲，上面铺土豆，先焖10分钟，至土豆快熟时放入牛肉和炒好的青红椒，等待米饭熟后把所有菜拌一拌就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-21

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