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清蒸鲈鱼

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辣椒酱我是自己腌制的,平时买点辣椒剁碎,放点盐腌制,直接放冰箱冷藏,用的时候直接拿出来就可以了。如果家中没有,就把辣椒剁碎放点盐提前腌制半小时就可以了。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鲈鱼切记不要蒸太久,一般水烧开,上锅蒸十分钟就可以了。如果实在不确定,用筷子插鱼肉试探是否蒸熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-21

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