绿茶粉圆
用绿茶来做甜品,是非常搭配的,甜甜的味道和绿茶的清香,会让甜品更特别。我这里用绿茶粉和糯米粉揉成小圆子,做成的小甜品,清新而爽滑的口感让你吃后会赞不绝口。
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步骤1/8
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锅里加入适量的水,放入白糖,烧至白糖溶化后,冷却备用
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步骤2/8
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糯米粉里加入绿茶粉拌匀,加入清水搅拌均匀
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步骤3/8
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揉成面团
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步骤4/8
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搓成长条,切成小剂子,揉成小圆子
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步骤5/8
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圆子倒入煮开的水中,用木勺搅动锅底,以防圆子粘锅
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步骤6/8
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圆子浮上水面,熟透,捞起
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步骤7/8
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圆子冷却后,加入糖水,即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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