清蒸金昌鱼
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步骤1/9
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金昌鱼一条，洗净待用！
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步骤2/9
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在鱼背开几刀，两面都开！码蚝油在鱼全身，码匀
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步骤3/9
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码盐，不要码太多，稍微码一点就行！
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步骤4/9
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码白糖
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步骤5/9
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酱油淋些在鱼身上！
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步骤6/9
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放一些姜丝，葱白，然后放5分钟入味就放蒸锅里蒸。水开蒸15分钟就行了
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步骤7/9
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在鱼要起锅之前淋上蒸鱼豉油再盖上盖蒸1-2分钟！
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步骤8/9
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起锅。开吃吧！
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最后一步
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不用家味精和鸡精，因为鱼本身就很鲜了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-21
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