清凉下火老鸭冬瓜汤
深圳这个城市,湿气太重,总是身体沉重,虚胖的状态,所以这边的人爱喝汤,一是美容养颜,二是去湿养身,今天煲这个老鸭冬瓜汤超级简单哦,而且去湿效果很好
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步骤1/7
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鸭肉洗净切块
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步骤2/7
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冷水入锅煮出血水
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步骤3/7
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凉水冲洗干净
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步骤4/7
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老冬瓜,就是那种皮白白的,用手一抹就有白粉的那种
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步骤5/7
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洗净,带皮切块
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步骤6/7
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冬瓜及鸭肉放入电压力锅中,倒入纯净水,放少量盐,一点料酒,再拍块生姜扔进去,盖好锅盖,按煲汤键,大概是35分钟,大家可根据自家的电压力锅决定。
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最后一步
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出锅放入盐,鸡精调味就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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