鱿鱼干炒芹菜
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步骤1/8
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干鱿鱼,先泡水23分钟(我用的是自家晒的南澳鱿鱼干,如果是在超市买的,可能要泡久一点)
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步骤2/8
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泡好的鱿鱼干切成网状纹
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步骤3/8
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切好的鱿鱼是这样滴!!!
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步骤4/8
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把芹菜切斜刀
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步骤5/8
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把油烧热,鱿鱼下油锅,自然卷起,起锅。
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步骤6/8
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蒜头用刀拍一下,所有食材合影,
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步骤7/8
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蒜头先下锅热一下油,加入芹菜,翻炒,在加入炒好的鱿鱼干,加入盐跟鸡精,洒上一点点水,在翻炒
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
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