清蒸海鲈鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好海鲈鱼
-
步骤2/7
点击查看大图
把鱼取出来开膛破肚,去掉内脏,刮掉鳞,洗干净备用
-
步骤3/7
点击查看大图
在鱼两面抹上盐,料酒,肚子里也抹上适量盐,放上姜丝,腌制10分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
腌好后,把鱼洗干净,肚子里塞上葱结,姜丝,鱼身上也放一些姜丝。蒸锅大火烧开后把鱼放入蒸锅,蒸10分钟,关火,再焖5分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好的鱼取出来,把葱姜都去掉,蒸鱼的汤也倒掉
-
步骤6/7
点击查看大图
辣椒切丝,锅中放少量油烧热后加入辣椒炸一下,然后浇到鱼身上(再浇热油前先淋入适量蒸鱼豉油,因为家里没了所以没有加)
-
最后一步
点击查看大图
最后放上葱段,摆两片柠檬就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-21
清蒸海鲈鱼的其他做法
清蒸海鲈鱼的相关分类
清蒸海鲈鱼的相关推荐
-
自制鱼肉丸子
353040人看过 -
米鱼肉丸
40897人看过 -
红烧鲈鱼
8616268人看过 -
牛肉丸子
446904人看过 -
肉丸子
9747人看过 -
小咸干鱼炒辣椒
194960人看过 -
㊙️牛肉片炒黄瓜‼️牛肉片的嫩滑技巧
154350人看过 -
鱼肉丸子
475885人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5613384人看过 -
腌雪菜
140082人看过 -
#秋天怎么吃#混合肉丸子
347496人看过 -
糯米肠
4403人看过