锅塌豆腐
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步骤1/7
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葱花备用
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步骤2/7
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将豆腐切成一厘米左右的块状
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步骤3/7
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玉米淀粉备用
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步骤4/7
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将豆腐块两页均沾上淀粉 再沾蛋液（蛋液里可加葱花 盐）
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步骤5/7
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热油炸
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步骤6/7
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炸支两页金黄 倒入温水 蚝油 老抽 鸡精调味 水淀粉勾芡
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最后一步
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装盘 撒上葱花 味道更加鲜香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
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