油焖茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切成滚刀,青椒切成丁,
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步骤2/4
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油烧热后 茄子放里面过油,油稍微多一点喔,待茄子变软之后捞出
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步骤3/4
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蒜泥,青椒丁,剁椒下油锅炒出香味,
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最后一步
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最后和入茄子,加点生抽,老抽和白糖,用淀粉水进行勾芡,出锅后撒葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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