鱼香杏鲍菇
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步骤1/10
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胡萝卜切丝
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步骤2/10
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手撕杏鲍菇
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步骤3/10
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凉水泡木耳
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步骤4/10
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我用的姜炝锅,或者是葱,或者蒜,都是可以的。看个人炒菜习惯。
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步骤5/10
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这里是生抽,耗油,水,淀粉,白糖,调的汁。
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步骤6/10
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无油无水干煸杏鲍菇
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步骤7/10
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放油炝锅
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步骤8/10
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放辣酱,出红油
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步骤9/10
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然后放入胡萝卜丝,翻炒,有点软了,放木耳后,放调的汁。翻炒差不多放杏鲍菇一起翻炒。
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最后一步
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翻炒颜色均匀了,放上盐,就可以出锅了。听说盐快出锅前在放好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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