黄金蛋炒饭
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深夜肚子饿,发现还有剩饭。这可是我的拿手好戏
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
剩饭先搅散备用,鸡蛋打散备用,大蒜拍碎备用
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步骤2/3
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锅一定要烧热,下油爆香大蒜后倒入打好的鸡蛋,把鸡蛋划散。倒入白米饭后先快速翻炒一遍后关小火加入盐,生抽,耗油。开大火继续快速翻炒。
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最后一步
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出锅啦!!!要味道有味道,要颜色有颜色。
小贴士
油稍微多一点,太少炒出来会太干。酱油不可多放,不然炒不出金黄的颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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