西兰花鸡肉泥宝宝辅食微课堂

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西兰花鸡肉泥参考年龄：7个月+ 西兰花和鸡肉都是低过敏食物，比较适合7个月的宝宝开始添加。西兰花是矿物质最全面的蔬菜，而且含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素，有利于提高宝宝的免疫力；鸡肉的蛋白质含量比猪肉和牛肉高且易于消化，还含有硒、锌等微量元素。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 100克

、

鸡胸肉 100克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.首先我们准备好需要的食材。
步骤2/8 点击查看大图
西兰花清洗干净后，去茎留花。
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧水，水开后放入西兰花焯熟，大约6分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
鸡胸肉切成小块。
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冷水入锅，放入2片生姜，焯熟。
步骤6/8 点击查看大图
鸡胸肉焯熟后挑入凉开水中，清洗一下再放入辅食盒中。
步骤7/8 点击查看大图
加入西兰花和少量温水。
最后一步点击查看大图
用辅食机打成泥。

小贴士

TPIS：今日辅食小贴士 1添加の小要领 ●给宝宝添加混合泥时，要选择已添加过的食物，且确认不会过敏才可以混合添加。 ●刚开始添加泥状辅食时，应该尽量偏稀一点，以免宝宝一下子不适应而拒绝添加。 2黄妈说.... 西兰花的表面会有较多灰尘，甚至还有少量的农药残留。使用西兰花时，一定要流水充分洗净或用贝壳粉浸泡干净，再用开水焯水。 3黄妈爱叨叨： 1：鸡胸肉建议平时买整鸡时保留下来给宝宝吃，还有鸡肝。这些食物能不买速冻就尽量不买。 2：鸡肉添加过后，才可以添加猪肉，然后才能添加牛肉，这样的顺序是为了给宝宝肠道一个消化能力的缓冲。

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发布于 2016-08-20

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