豆角焖饭
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步骤1/13
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土豆切块,豆角洗净摘成段
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步骤2/13
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胡萝卜切滚刀块备用
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步骤3/13
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香菇泡发切片
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步骤4/13
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剥好的毛豆来个大集合
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步骤5/13
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里脊肉切片用料酒,盐,生抽淹10分钟(里脊肉也可换成五花肉过瘦肉)
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步骤6/13
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喜欢辣的亲们可以放些辣椒,我自然是无辣不欢
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步骤7/13
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起油锅,待油热后放入肉片翻炒至变色(炒肉妙招,油热后关小火或索性把火关掉,放入肉片翻炒差不多变色再重新开火
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步骤8/13
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加入亲爱的辣椒,不喜欢辣的小盆友忽略此步
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步骤9/13
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加入其它所有材料,很方便吧
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步骤10/13
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加入生抽,老抽少许,翻炒均匀
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步骤11/13
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加入适量盐就可以关火了,盐味可以重一些,因为还有一锅米饭
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步骤12/13
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淘好的米
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最后一步
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将菜盛入电压力锅中,电饭煲是一样的,加入适量水,轻轻搅拌一下(水可以先倒入刚才用过的炒锅再倒进压力锅中,这样可以把锅中的汤汁一并倒进来,更入味哦)使用平时蒸米饭的功能就坐等啦!PS:搅拌的时候尽量让米在下面,不然裸露在外的大米可能会夹生哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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