鸡肉培根蔬菜粥
周末,需要一碗舒心的好粥。
-
步骤1/7
点击查看大图
主要材料备齐;
-
步骤2/7
点击查看大图
水中加盐、料酒和姜片煮开,放入鸡胸肉煮至断生,300克鸡胸肉煮10~12分钟捞出;
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜去皮,切成方便入口的小块,西兰花去根切小朵,葱切末,培根切小片备用;煮好的鸡胸肉撕成条备用;
-
步骤4/7
点击查看大图
大米和水用1:5的比例煮成粥后,先加入胡萝卜块,因为胡萝卜需要煮的久一点;
-
步骤5/7
点击查看大图
接着放入培根片,煮至培根片熟透,放入花椒、盐、鸡精、白葡萄酒调味搅匀,转小火煮10分钟;
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放入西兰花,煮至断生关火;
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候盛上一碗,放入适量鸡胸肉、葱花,再淋上些油辣子,这就完成了,享用吧。
1、鸡胸肉煮熟即可,这样的鸡胸肉仍然多汁美味。搭配着鲜咸的粥吃起来很爽口。
2、葡萄酒加一些是为了提味,如果不喜欢可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
培根蔬菜粥的相关分类
培根蔬菜粥的相关推荐
-
#人人能开小吃店#牛肉烧油豆腐
132837人看过 -
茭白炒肉丝
12864559人看过 -
油酥葱油饼
16300073人看过 -
日食记丨油焖大虾
3526299人看过 -
泡椒竹笋
38757人看过 -
虾仁蔬菜粥
618136人看过 -
家庭版香酥葱油饼,外皮酥的掉渣,内里层次分明软嫩,零失败!
1719169人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19490895人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24509873人看过 -
红烧鸭火锅
45044人看过 -
日食记 | 家庭版烤鱼
2737975人看过 -
千页豆腐
746284人看过