大蒜烧鲢鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
泡椒切段，干辣椒切段，泡姜切片
-
步骤2/10
点击查看大图
青笋切滚刀
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜，拨皮，
-
步骤4/10
点击查看大图
香菜洗净，切长段
-
步骤5/10
点击查看大图
鱼有很多的粘液，烧一壶滚滚开水，烫一下，说一下为什么是烫一下，而不是锅里煮，因为这样肉质更嫩，溧水放一边
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧热，加入适量的油，
-
步骤7/10
点击查看大图
放入切好的姜，泡椒，干辣椒，花椒，豆瓣酱翻炒，加一小点老抽，提色。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入鱼翻炒，注意要轻轻的因为鱼肉很嫩，
-
步骤9/10
点击查看大图
加入青笋和蒜，汤汁没过鱼肉，大火烧，
-
最后一步
点击查看大图
中间一定要轻轻的钏懂一下，以免粘锅胡掉，三十分钟后，加鸡精，盐香菜，起锅！开动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
大蒜烧鲢鱼的其他做法
大蒜烧鲢鱼的相关分类
大蒜烧鲢鱼的相关推荐
-
小煎排骨
159794人看过 -
#自由创意面包#面包机白吐司
147992人看过 -
酒酿
102717人看过 -
清炖羊排汤
1965073人看过 -
#我们约饭吧#干锅排骨
7570387人看过 -
#冬季滋补花样吃法#冬季滋补清炖羊排汤，暖胃驱寒，鲜美超好喝
161850人看过 -
甜酒酿制作
101793人看过 -
香辣干锅排骨虾
732468人看过 -
美姐油炸肉圆子
372336人看过 -
牛奶吐司（面包机版）
160485人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
91176人看过 -
南瓜吐司（面包机版）
148514人看过
