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空心大芝麻球

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这个大空心麻球是改良升级版，不使用臭粉，名字可以叫，空心麻圆，财源滚滚，等等。口感，脆，香，甜，薄，美味可口，冷掉不会塌，会一直保持圆的状态。这麻球2到4分钟就能炸一个，不使用传统 按压方法，累人不轻松。这麻球不需要按压，容易炸，简单上手操作。很快就能轻松学会。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
糯米粉 750g
、
水 650g
、
糯米粉 500g
、
泡打粉 20g
、
小苏打 20g
、
糖 200g
、
芝麻 100g
烹饪步骤
小贴士

注意油温手法控制掌握，通常还是需要一位老师教导，学的更快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-20

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