蛋黄虾
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烹饪步骤
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先把虾洗干净，把须脚都剪干净！然后开始腌制虾！虾里放姜，盐，味精，啤酒腌制至少一小时。腌制好了，锅里倒油，(也可以不用太多油，可以两面煎)把虾一只一只裹上生粉开始炸虾，煎到脆黄色就好，把虾捞一边！锅里倒少量油，把蒸好的咸蛋黄捣碎，放锅里炒，炒至起沫就导入虾快炒这样就可以咯，非常好吃哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-20
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