蒜蓉南瓜尖儿
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城市里没有柴火灶、大铁锅,但是依然阻挡不了我对南瓜尖儿的热爱. 这道菜制作简单,最难的部分算是食材的获取。 超市里还没有发现南瓜尖儿卖,及时有也不够新鲜。周末回老家玩儿,看到奶奶家种了好多的南瓜,就去掐了一些回来!和辣椒一起炒着吃,味道好到没朋友!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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这是刚刚从我奶奶家菜园里采摘回来的新鲜的南瓜尖儿!
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步骤2/11
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新鲜南瓜尖用手撕去毛皮,掐成段;洗净沥干水分备用!
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步骤3/11
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蒜瓣剁碎,生姜切成丝,红辣椒切块儿备用!
步骤4/11
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发布于 2016-08-20
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