玛格丽特饼干
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步骤1/7
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将熟蛋黄碾碎,过筛备用
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步骤2/7
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将黄油打发至微微发白,把过筛的蛋黄倒入黄油中搅匀
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步骤3/7
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将低筋面粉、玉米淀粉过筛,加入糖粉、盐拌匀后一起加入蛋黄黄油中继续搅拌,并揉成面团!
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步骤4/7
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将面团揉匀后,用保鲜膜包裹成糖果状,放入冰箱冷藏1~2个小时!
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步骤5/7
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把冷藏好的面团取出,分成9小份,并搓圆
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步骤6/7
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手略用力,把小面团压扁,空气炸锅170度预热五分钟,将压扁的面团放入炸锅,170度烤12分钟即可!
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最后一步
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配杯石榴汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-20
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