豆角西红柿焖面
晚上不想吃饭,就煮碗面条吃吧!
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步骤1/6
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准备好材料,四季豆掐成小段,番茄切成小坨,辣椒葱蒜切圈
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步骤2/6
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水烧开,煮面条。另一边锅烧热,下油,然后下大葱蒜辣椒爆香
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步骤3/6
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炒出香味以后加入四季豆,翻炒
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步骤4/6
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加番茄,翻炒,加入适量盐,蚝油,花椒油,孜然粉,翻炒,多炒一会儿,炒至西红柿完全软烂出汁,豆角变扁
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步骤5/6
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捞出旁边的面条沥干,加入锅中,翻炒均匀,最后我加了中午剩下的肉片,再翻炒
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最后一步
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撒上葱,出锅。
面条最好用凉面或者粗一点的那种面条,这种细面条很容易坨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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