自制蛋挞
孩子们经常吵着要吃蛋挞,自己做的总比外面买的要卫生。
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步骤1/5
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淡奶油,牛奶,炼奶加一起搅拌均匀,再把糖加一起发放加热让糖融化,置凉
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步骤2/5
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把搅拌好的蛋黄倒进去搅拌
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步骤3/5
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低粉过筛,搅拌至无颗粒(可以再过筛下挞水)
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步骤4/5
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装8分满挞水到蛋挞皮里,微波炉先预热8分钟,上下温度250度,放中间烤20分钟即可(后5分钟蛋挞放上方烤上色)放微波炉坐等成品
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最后一步
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成品
,蛋挞皮网上淘的,这些量只能做9个蛋挞的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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