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烟熏三文鱼沙拉配油醋汁的做法

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烟熏三文鱼沙拉配油醋汁

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健身的过程也是把自己逼成轻食大厨的完美过程看着自己由内而外一点点的改变，成就感爆棚～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

烟熏三文鱼适量

、

圆生菜两三片

、

番茄适量

、

黄瓜片适量

、

红、黄彩椒适量

、

亚麻籽油一小瓶盖

、

柠檬适量

、

黑胡椒碎适量

、

海盐适量

、

罗勒碎（可不放）一点点

、

砂糖一丢丢

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先介绍油醋汁的成员～白醋可以换做新鲜柠檬，不太能吃酸的朋友酌情挤汁～
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜、番茄切片，圆生菜两三片洗净撕碎，红黄彩椒切丁
步骤3/6 点击查看大图
把烟熏三文鱼摆上（随意放，这样撒料容易均匀，我是为了拍照好看），撒入海盐、黑胡椒研磨碎，一小撮罗勒碎，淋入一小瓶盖亚麻籽油，依个人口味淋入白醋或柠檬汁，酌情放一点白砂糖
步骤4/6 点击查看大图
拌匀！开吃！清爽又美味！沙拉酱的热量太高所以避而不放，可是这样拌出来一样好味！加一点点砂糖，是为了中和白醋或柠檬汁的酸味，让口感更丰富～开动！吃完去健身吧！
步骤5/6 点击查看大图
fighting～^_^
最后一步点击查看大图
啊咧？好像摆出了个奥运小人儿～

小贴士

自己琢磨着制作的油醋汁，但是味道让人惊喜～用柠檬挤汁代替白醋，会让这道三文鱼沙拉更清爽哦！不太能吃酸的话白醋也一样好吃，一点点砂糖是中和酸度让口感更丰富的关键～不要放多哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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