奶香毛豆浓汤 宝宝辅食微课堂
奶香毛豆浓汤 参考年龄:8个月+ 毛豆中含有丰富的卵磷脂,有助于改善大脑的记忆力,提高智力水平。此外,还含有较多的B族维生素、维生素C、维生素E和钙、钾等营养元素,能预防宝宝因为流汗过多,而导致的食欲低下。
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步骤1/8
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首先我们准备好需要的食材。
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步骤2/8
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土豆去皮切块,放入辅食机中蒸熟。
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步骤3/8
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起锅烧水,放入毛豆,煮至熟透。
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步骤4/8
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毛豆熟透后捞出,一颗颗的去除外衣。我知道有的宝妈妈看到要一颗颗去除外衣,就有点打退堂鼓了,这个豆皮只要用手指轻轻一抿,就很容易剥去的。
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步骤5/8
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土豆蒸熟后冷却至常温。
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步骤6/8
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土豆和毛豆一起放入辅食机中,再冲调200ML的配方奶加入辅食机中。
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步骤7/8
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搅拌成泥状就可以了。
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最后一步
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奶香味的毛豆浓汤就做好了,浓浓的豆香味,口感细腻,非常好吃哦。
TPIS:今日辅食小贴士
1添加の小要领
●毛豆中膳食纤维的含量非常高,大多包含在豆粒的外衣上,给小宝宝添加毛豆时应该去皮后再使用。
●宝宝8个月大时,如果已经会用舌体和上颚碾碎一些碎末状辅食,那么,土豆只要稍微捣碎一点就可以给宝宝添加了。相反,如果宝宝还不具备碾碎食物的能力,土豆仍旧需要打成泥。
2黄妈说....
毛豆和土豆蒸熟后,都需要冷却至常温才可以和配方奶一起搅拌,以免温度太高,破坏配方奶的营养元素。
3黄妈爱叨叨:
1:毛豆一定要煮至熟透,才能够去除毛豆中的胰蛋白酶抑制物,而且去皮也会变的容易很多。
2:宝宝8个月大时,如果已经会用舌体和上颚碾碎一些碎末状辅食,土豆只要稍微捣碎一点就可以给宝宝添加了。相反,如果宝宝还不具备碾碎食物的能力,土豆仍旧需要打成泥,但不要做成稀糊状了。
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发布于 2016-08-19
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