上班族快捷的健康早餐|一厨作
上班族快捷的健康早餐
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步骤1/4
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玉米清洗干净，切成小节备用。
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步骤2/4
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珐琅锅内倒入纯净水，依次放入玉米。
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步骤3/4
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依据个人口味在每节玉米身均匀撒入适量白糖。
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最后一步
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中火至珐琅锅内的产生热气后，盖上锅盖转中小火6分钟，揭开锅盖玉米翻面，盖上锅盖继续闷2分钟，关火即可。
一厨作爱心小贴示：
1.利用珐琅锅的锅内水份自然循环原理（平常我们煮玉米估计得20分钟，稍不注意会煮得很老，我们采用珐琅锅不仅缩短时间，同时利用玉米本身的水份闷煮，煮出来的玉米非常的清香甜嫩）。
2.可以在关火后，利用珐琅锅的保温性继续焖煮五分钟，让糖份在玉米内充分入味。
3.没有白糖可以用蜂蜜替代，同时蜂蜜与白糖的分量可以根据个人的口味自行控制。
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发布于 2016-08-19
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