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冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃的做法

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冰凉舒爽冰激凌新吃法比哈根斯达还好吃

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冰激凌口感的芝士球，沁人心脾的一抹清凉，香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌，奶香四溢的口感，淡淡的，一点都不腻，从舌尖到胃里，瞬间赶走燥热，是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 150克

、

糖粉 20克

、

淡奶油 120克

、

消化饼干 75克

、

香草精 2克

、

草莓酱 40克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精
步骤2/9 点击查看大图
用电动打蛋器打发至顺滑
步骤3/9 点击查看大图
加入草莓酱拌匀
步骤4/9 点击查看大图
淡奶油打发至稍微有纹路出现
步骤5/9 点击查看大图
再跟奶酪混合均匀，然后放冰箱冷冻2小时
步骤6/9 点击查看大图
消化饼干压碎
步骤7/9 点击查看大图
取出冷冻好的奶酪，用勺子挖成圆球，然后裹上饼干碎
步骤8/9 点击查看大图
放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦！
最后一步点击查看大图
做法如此简单，成品常常让人有意外之喜，却比哈根达斯还好吃！高温酷热的天气，不愿出门的朋友就在家制作诱人清凉的冰激凌吧！心动不如行动哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-19

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