紫苏芋头焖和田鸭
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步骤1/7
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鸭子洗净斩件
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步骤2/7
芋头切块爆至金黄
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步骤3/7
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鸭子飞水洗干净，姜拍开
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步骤4/7
起油锅，爆姜后放入鸭子炒至金黄，洒入米酒，放适量糖，盐，翻炒后加入水焖
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步骤5/7
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焖20分钟后放入芋头一起焖
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步骤6/7
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至芋头熟后加入紫苏翻炒至收汁
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最后一步
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收汁后即可上碟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-19
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