石头芋圆
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妹妹给我做过一次芋圆孩子喜欢,所以自己做起来。不过不喜欢她芋圆和造型总让我想到,呃,你懂的。所以我边做边试着做不同造型,一个个捏好慢好麻烦,突然用手一攥,当当当…完美造型,像石头巧克力的外形!很好啊!只是我这次准备不足,珍珠昨天刚好吃完,也没提前煮各类豆子,仙草还是粉,哈哈,所以,懒人加吃货可不是浪得虚名!咳咳,不过我还是加了些葡萄干大枣巧克力豆,起码卖相还不错,其实味道也蛮好的。今天的重点毕竟是芋圆的造型,在这个看脸的时代,芋圆的颜值也得有,好啦,以后终于不会有不好的联想啦,啦啦啦啦…
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这是我的创新,石头芋圆!懒人首选!(不过我思想不懒)今天主要的就是芋圆的造型展现给大家!不用谢!喜欢条状的勿喷就好!偷笑
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步骤2/4
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开水下锅,注意不要粘底,芋圆浮起煮两分钟就好,捞出过冰水,椰浆加牛奶炼奶煮开。按自己喜好将准备好的材料盛入碗中,加适量冰块,浇上适量浆汁。
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步骤3/4
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我的成品!请原谅手上粉多没拍步骤。
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最后一步
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忘了说红薯等材料蒸熟和木薯粉揉搓光滑的面团啦,我没有加糖,为了健康点儿,喜欢的可以加。
小贴士
最佳搭档是仙草,红豆。仙草,红豆。仙草,红豆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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