蟹味菇
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步骤1/10
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蘑菇撕开,洗净,晾干
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步骤2/10
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打一个鸡蛋然后拌面粉
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步骤3/10
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蘑菇都拌上面粉
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步骤4/10
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烧油,中火下锅,炸成金黄色。(喜欢吃焦的,炸老一点,喜欢吃软的,就炸的时间短一点。)
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步骤5/10
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大概炸成这样的。
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步骤6/10
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准备两个咸鸭蛋黄。
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步骤7/10
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小火,烧油,低油温,放入鸭蛋黄翻炒
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步骤8/10
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鸭蛋黄炒出泡沫,少少放一点盐
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步骤9/10
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倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀
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最后一步
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OK.出锅.闻到香味了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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