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开胃酸辣鱼汤的做法

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开胃酸辣鱼汤

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网上看到的菜谱、配料不够、自己改良后更加美味、

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30~60分钟 | 配菜(中级)

白萝卜 1条

、

皖鱼 1节

、

香辣盐菜 1包

、

鱼露适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
刚好一斤的白萝卜、削皮切丝备用
步骤2/9 点击查看大图
萝卜丝洗干净沥干水备用
步骤3/9 点击查看大图
鱼肉洗干净沥干水
步骤4/9 点击查看大图
便利店买的香辣盐菜一包
步骤5/9 点击查看大图
准备一锅水煮沸、另起锅热油煎鱼煎制两面金黄
步骤6/9 点击查看大图
将煎好的鱼放到沸水锅里大火烧
步骤7/9 点击查看大图
接着放萝卜丝和香辣盐菜、大火煮沸转小火慢慢熬到15至30分钟、
步骤8/9 点击查看大图
最后试一下味道、适量的放鱼露和盐调味即可
最后一步点击查看大图
一大锅、直接喝汤饱了、超级美味的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

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