面筋塞莲藕肉馅
面筋塞肉丸是最下饭的菜
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步骤1/20
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香菇泡发洗干净
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步骤2/20
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莲藕去皮
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步骤3/20
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肉绞肉馅
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步骤4/20
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放入调料拌匀
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步骤5/20
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加入莲藕切丁、小葱切小段
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步骤6/20
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都放入调料拌匀
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步骤7/20
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面筋撕个口
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步骤8/20
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把肉馅塞里面
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步骤9/20
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塞好肉馅
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步骤10/20
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锅里放入花椒出香味后、把花椒弄出来
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步骤11/20
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放入姜蒜下锅炒香
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步骤12/20
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放入糖盐煸炒
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步骤13/20
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加入蚝油、酱油、料酒炒
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步骤14/20
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倒入水
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步骤15/20
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放入另一半莲藕
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步骤16/20
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再放面筋
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步骤17/20
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大火烧开、小火煮约二十分钟
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步骤18/20
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放入小葱可以出锅
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步骤19/20
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装盘子
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最后一步
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再来一张
面筋要买新鲜的、软一些的不能买太脆不好塞肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-18
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